△袁隆平在2014年世界種子大會(huì)上接受采訪。新華社發(fā)

作為袁隆平的親授弟子，湖南省農(nóng)科院副院長(zhǎng)鄧華鳳說(shuō)，在袁隆平的書房里，掛著一首他自題的小詩(shī)：山外青山樓外樓，自然探秘永無(wú)休；成功易使人陶醉，莫把百尺當(dāng)盡頭。

鄧華鳳介紹說(shuō)，袁隆平老師從1960年7月發(fā)現(xiàn)一株天然雜交水稻開始雜交水稻探索，到2021年5月仙逝，從事雜交水稻研究整整60余年，人生歷程就是一部雜交水稻發(fā)展史。

上世紀(jì)50至60年代初，雜交水稻是世界難題，誰(shuí)都不敢輕易觸碰。國(guó)際學(xué)術(shù)界對(duì)水稻是否有雜交優(yōu)勢(shì)表示懷疑，也對(duì)制種難度感到畏懼。美國(guó)、日本等國(guó)都不得不放棄對(duì)雜交水稻的研究。當(dāng)時(shí)的袁隆平，是湖南省安江農(nóng)校一名普普通通的青年教師，既沒(méi)有名氣、地位，也沒(méi)有經(jīng)費(fèi)、設(shè)備，更沒(méi)有科研團(tuán)隊(duì)，有的只是敢為人先、敢于“碰硬”的勇氣。

1960年，袁隆平發(fā)現(xiàn)了一株“鶴立雞群”的水稻。他喜出望外，如獲至寶，但等到第二年播種抽穗，“鶴立雞群”的優(yōu)良特性卻沒(méi)有再出現(xiàn)。袁隆平非常失望，同時(shí)又有希望。他認(rèn)定，這就是一株“天然雜交稻”；他更認(rèn)定，水稻也有雜交優(yōu)勢(shì)，而且通過(guò)科學(xué)研究，一定能夠揭示和利用這種優(yōu)勢(shì)。

于是，他開始向科學(xué)高峰艱難攀登。1964年，他找到第一株雄性不育株。接下來(lái)的好幾年，他和助手們南來(lái)北往，先后做了3000多個(gè)雜交組合實(shí)驗(yàn)，但還是沒(méi)有獲得滿意的結(jié)果。

當(dāng)時(shí)農(nóng)學(xué)界的某些權(quán)威專家認(rèn)為“水稻沒(méi)有雜交優(yōu)勢(shì)”，發(fā)出“三系三系，三代人搞不成器”的預(yù)言。但袁隆平偏偏不信邪，堅(jiān)持扎根田間地頭，另辟新路，百折不撓，憑著敢于挑戰(zhàn)權(quán)威的創(chuàng)新精神，終于在1973年成功地實(shí)現(xiàn)了三系配套。

在袁隆平的指導(dǎo)下，1987年，首次在秈稻中發(fā)現(xiàn)溫敏核不育材料，育成世界上第一個(gè)秈型水稻溫敏核不育系安農(nóng)S-1，建立了溫敏型兩系法雜交水稻應(yīng)用技術(shù)體系，開創(chuàng)了水稻等作物雜種優(yōu)勢(shì)利用新途徑，促進(jìn)了作物遺傳育種學(xué)科的發(fā)展。

1973年，袁隆平帶領(lǐng)助手實(shí)現(xiàn)了雜交水稻的三系配套，但令人遺憾的是，最初試種的雜交稻，增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)只表現(xiàn)在稻株的莖葉上。這時(shí)有人嘲笑說(shuō)：“可惜人不吃草，不然雜交水稻還是大有發(fā)展前途的。”面對(duì)冷嘲熱諷，袁隆平毫不氣餒，帶領(lǐng)大家及時(shí)改進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了稻谷增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。然而好事多磨，制種產(chǎn)量低的難題又出現(xiàn)了。袁隆平鼓勵(lì)大家再接再厲，研究制種技術(shù)。經(jīng)過(guò)兩年多的共同努力，團(tuán)隊(duì)終于解決了制種難題，使三系雜交水稻在世界上率先成為生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)。

1989年7月底，長(zhǎng)江中下游出現(xiàn)了一場(chǎng)罕見的異常低溫，導(dǎo)致當(dāng)時(shí)所謂的光敏不育系在長(zhǎng)日照條件下都恢復(fù)可育，所有兩系法先鋒組合的制種都失敗了。實(shí)踐證明，農(nóng)墾58S和安農(nóng)S-1的育性轉(zhuǎn)換都受溫度影響，由于自然溫度變化非常頻繁，不能人為控制，商業(yè)化應(yīng)用難度非常大?？萍冀绾凸芾聿块T對(duì)“兩系法”能否應(yīng)用于生產(chǎn)產(chǎn)生了質(zhì)疑，部分學(xué)者和管理工作者放棄甚至反對(duì)對(duì)“兩系法”的研究和應(yīng)用，研究陷入低谷。

據(jù)鄧華鳳回憶，面對(duì)如此困境，善于創(chuàng)新的袁隆平卻樂(lè)觀地認(rèn)為出現(xiàn)這樣的低溫天氣能夠暴露問(wèn)題，正好可以推進(jìn)研究的深化。于是他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)反復(fù)探索。研究發(fā)現(xiàn)：7月中旬到8月下旬，長(zhǎng)江中下游沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)連續(xù)6天低于23.5℃的天氣。因此，他提出選育出不育起點(diǎn)溫度低于23.5℃的實(shí)用光溫敏不育系，這是“兩系法”育種的關(guān)鍵，從而為“兩系法”研究指明了方向。

正是在這一理論指導(dǎo)下，1995年，“兩系法”雜交水稻培育成功，并大面積用于生產(chǎn)，平均產(chǎn)量比三系法增長(zhǎng)5%-10%，再創(chuàng)東方新魔稻。

隨著三系、兩系法研究的接連成功，袁隆平又瞄準(zhǔn)了世界水稻研究領(lǐng)域另一個(gè)重大難題——培育“超級(jí)雜交稻”。

1989年，國(guó)際水稻研究所公布了他們的新株型，也就是超級(jí)稻育種計(jì)劃的超高產(chǎn)株型，而袁隆平認(rèn)為該株型存在“庫(kù)大源不足”缺陷。他一直在思考，雜交水稻要實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)，理想株型應(yīng)該是怎樣的呢？袁隆平設(shè)計(jì)了許多不同類型的株型模式，都不是很滿意，很難形成能夠指導(dǎo)研究的株型模式。直到有一天，袁隆平到江蘇省農(nóng)科院鄒江石老師的試驗(yàn)田考察，看到培矮64S/E32的試驗(yàn)田，他思如泉涌，思想火花不斷閃現(xiàn)——這不就是我日思夜想的、超高產(chǎn)的理想株型嗎？返湘后，袁隆平立即設(shè)計(jì)出了超級(jí)雜交水稻的理想株型模式。

在這一株型模式技術(shù)路線的指導(dǎo)下，我國(guó)超級(jí)水稻的研究捷報(bào)頻傳。2004年第二期800公斤的育種目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后，時(shí)年74歲的袁隆平又開始900公斤的研究；900公斤實(shí)現(xiàn)以后，2012年82歲的他又吹響了向1000公斤目標(biāo)攻關(guān)的號(hào)角；1000公斤實(shí)現(xiàn)后，2014年84歲的他又開始向1100公斤的目標(biāo)沖刺；1100公斤實(shí)現(xiàn)以后，2018年，88歲的他又開始向1200公斤的新高峰攀登。

鄧華鳳記得袁隆平說(shuō)，“有生之年，我要實(shí)現(xiàn)大面積20噸/公頃，即畝產(chǎn)1350公斤的目標(biāo)，我很有信心！”

在1200公斤目標(biāo)有望實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，2020年已經(jīng)90歲高齡的袁隆平又提出了更高、更難、更新的沖擊目標(biāo)——就是第三代、第四代、第五代雜交水稻和耐鹽堿水稻，確保我國(guó)雜交水稻持續(xù)領(lǐng)跑世界。在袁隆平的主持和指導(dǎo)下，第三代超級(jí)稻和耐鹽堿雜交水稻研究已取得可喜的進(jìn)展。

“探索，永無(wú)止境地探索，這正是袁老師創(chuàng)新精神的寫照，這也是我國(guó)雜交水稻技術(shù)一直領(lǐng)先于世界的原因所在?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記張合成說(shuō)。

鄧華鳳說(shuō)，60多年中，袁隆平把原本被認(rèn)定為沒(méi)有前途的雜交水稻技術(shù)，變成了影響世界的科研體系。

“袁隆平把發(fā)展雜交水稻，讓所有人遠(yuǎn)離饑餓，造福世界人民作為他畢生的追求?！敝袊?guó)工程院院士、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨委成員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)吳孔明評(píng)價(jià)說(shuō)，袁隆平同志胸懷國(guó)家糧食安全使命，開展農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)，是當(dāng)代科學(xué)家的典范，是我國(guó)農(nóng)業(yè)科技界的一面旗幟，也是保障糧食安全的杰出貢獻(xiàn)者。

水稻育種科學(xué)家、中國(guó)科學(xué)院院士錢前說(shuō)，袁先生的一生是心系世界、造福人類的一生，袁先生一生追求禾下乘涼夢(mèng)和雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)兩個(gè)夢(mèng)想，把發(fā)展雜交水稻造福世界人民作為畢生事業(yè)。為了實(shí)現(xiàn)這一宏愿，在我國(guó)累計(jì)推廣雜交水稻90億畝、每年增產(chǎn)稻谷可多養(yǎng)活8000萬(wàn)人的基礎(chǔ)上，他長(zhǎng)期致力于雜交水稻走向世界。目前，雜交水稻已經(jīng)在越南、印度、巴西等國(guó)大面積種植，平均每公頃產(chǎn)量比當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種高出2噸左右。

“記得4年前，袁先生問(wèn)我最近在干什么，我說(shuō)很累，干不動(dòng)。袁先生問(wèn)我多大年齡，我說(shuō)我五十五歲，袁先生說(shuō)人到五十五，猶如出山虎。我當(dāng)場(chǎng)就把袁先生這段話寫在了紙上，現(xiàn)在放在我的書房里面。先生去世后，我為先生寫了一副挽聯(lián)：野生稻、雜交稻、超級(jí)稻，大國(guó)糧倉(cāng)賴先生之力；三系法二系法一系法，世界目光仰先生之風(fēng)?！卞X前說(shuō)。

“袁先生的雜交水稻研究成功之后，并沒(méi)有把技術(shù)封閉起來(lái)，而是向全世界推廣。”全國(guó)政協(xié)常委、九三學(xué)社中央委員、中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院原副院長(zhǎng)萬(wàn)建民說(shuō)，“他胸懷整個(gè)國(guó)家的糧食安全，把國(guó)家的重大需求作為科學(xué)家的首要任務(wù)。”

“一粒種子可以改變世界，袁先生留給世界的不僅僅是雜交水稻，也不僅僅是超級(jí)稻，更是一個(gè)農(nóng)業(yè)科學(xué)家不斷創(chuàng)新、勇攀高峰的科學(xué)精神和造福全人類的偉大胸懷，是我們所有農(nóng)業(yè)科技工作者應(yīng)該學(xué)習(xí)，也應(yīng)該具備的優(yōu)良品質(zhì)?！卞X前說(shuō)。

“20世紀(jì)60年代，大家都認(rèn)為水稻是自花授粉作物，沒(méi)有雜交優(yōu)勢(shì)，但是在袁先生帶領(lǐng)的科學(xué)家努力之下，實(shí)現(xiàn)的水稻雜交優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)化。當(dāng)湖北發(fā)現(xiàn)了光敏感水稻和溫敏水稻，實(shí)現(xiàn)由三系變兩系，這就是一個(gè)技術(shù)的重大革新。但是由于光敏受環(huán)境因素的影響，使得在生產(chǎn)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。大家都認(rèn)為不可能的事情，在袁先生的帶領(lǐng)下，兩系雜交稻得到大面積推廣，其實(shí)就解決了制種的關(guān)鍵問(wèn)題?！比f(wàn)建民深情回憶起自己親歷的故事：“1997年，我問(wèn)他以往兩系的稻谷都是要打擺子的，為什么現(xiàn)在不打擺子？他告訴我，我們用冷庫(kù)的冷水灌溉，使得溫度能夠比較好地控制，那個(gè)時(shí)候讓我對(duì)袁先生的崇拜之情油然而生。超級(jí)稻高產(chǎn)、高產(chǎn)、更高產(chǎn)，是袁先生一生的追求。每一次的實(shí)現(xiàn)，袁先生都讓我們親自參與學(xué)習(xí)見證?！?/span>

中國(guó)工程院院士、中國(guó)水稻研究所所長(zhǎng)胡培松說(shuō)，大家都知道雜交水稻突破了傳統(tǒng)理論，對(duì)科研人員來(lái)說(shuō)，袁隆平能夠突破傳統(tǒng)理論的束縛，培育出雜交水稻，對(duì)于我們年輕的一代科研人員意義非常重大。

“有一句話我經(jīng)常講，我們那些顛覆性的技術(shù)都是被一些所謂的專家否定掉的，我想我們要突破一些傳統(tǒng)的理論，進(jìn)行科研創(chuàng)新?！焙嗨烧f(shuō)，“袁先生有兩個(gè)夢(mèng)，一個(gè)是雜交水稻覆蓋全球的夢(mèng)想，一個(gè)是禾下乘涼夢(mèng)。中國(guó)水稻研究所要進(jìn)一步按照院里學(xué)習(xí)袁隆平精神的指示，特別是在科學(xué)家精神方面再努力，讓年輕科學(xué)家為糧食安全作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)?！?/span>

中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戴景瑞追憶說(shuō)：“袁隆平當(dāng)年就把他發(fā)現(xiàn)的雄性不育的材料分發(fā)給全國(guó)很多水稻育種單位，組成全國(guó)大協(xié)作的攻關(guān)團(tuán)隊(duì)。因?yàn)樗臒o(wú)私，才順利實(shí)現(xiàn)了不育系、保持系和恢復(fù)系三系配套的成功，才有新組合、新品種不斷地涌現(xiàn)，乃至于在全國(guó)大面積推廣的雜交稻。為我國(guó)水稻的產(chǎn)業(yè)化、水稻米質(zhì)的不斷提升作出了卓越的貢獻(xiàn)?！?/span>

“農(nóng)業(yè)科技工作者要學(xué)習(xí)袁隆平惟實(shí)懷真的創(chuàng)新精神，雜交水稻的研究概念并不是中國(guó)最先提出的，日本先于我們國(guó)家，但是沒(méi)有做成。為什么雜交水稻只在中國(guó)取得了成功？這跟袁先生惟實(shí)懷真的創(chuàng)新探索精神是分不開的?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)孫其信認(rèn)為，“我記得有一次跟袁先生在中國(guó)科協(xié)開會(huì)，我們兩住一個(gè)房間，我向他請(qǐng)教。袁先生講起了當(dāng)年雜交水稻最早制種的時(shí)候只有幾公斤的產(chǎn)品，大家覺(jué)得是笑話。一畝地只有幾公斤，這在當(dāng)時(shí)怎么推廣？但是通過(guò)科學(xué)創(chuàng)新，解決了雜交水稻三系稻制種產(chǎn)量低的困難，這為后來(lái)雜交水稻的產(chǎn)業(yè)化奠定了非常重要的基礎(chǔ)。所以袁先生提出從三系雜交稻、兩系雜交稻，再到超級(jí)雜交稻，一生不斷追求、不斷創(chuàng)新，才實(shí)現(xiàn)了我們中國(guó)雜交水稻立足于世界的領(lǐng)先地位?！?/span>